Sản phẩm của Yến Helen nhận chứng nhận Halal

Sản phẩm của Yến Helen nhận chứng nhận Halal

(PLVN) - Ngày 9/9, tại Hà Nội, Công ty TNHH Helen Solar đã tổ chức công bố thông tin sản phẩm Yến Chưng và Yến thô của doanh nghiệp vinh dự nhận chứng nhận sản phẩm Halal.

Chứng nhận do Trung tâm Chứng nhận Việt Nam - Cơ quan Chứng nhận Halal Việt nam (HALCERT) thuộc Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia (Ủy ban TCĐLCLQG) đánh giá thẩm định và cấp chứng nhận. Yến Helen có số chứng nhận Halal 05.25.E (TCVN: 12944:2020 và MS 1500: 2019).

Là người đã dành ra nhiều tâm huyết gây dựng thương hiệu Yến Helen, bà Bùi Thị Hương - Chủ tịch HĐQT Công ty TNHH Helen Solar đã có những chia sẻ về hành trình xây dựng và phát triển thương hiệu Yến Helen nhận chứng nhận Halal: “Doanh nghiệp chúng tôi không đặt cao lợi nhuận, mà muốn khẳng định làm ra những sản phẩm tốt nhất để mọi người dân Việt Nam đều được thưởng thức yến. Chúng tôi dần dần trẻ hóa sản phẩm, đưa yến thành một món ăn, ẩm thực cao cấp cho sức khỏe mỗi người, sản phẩm chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm và thân thiện môi trường.”

Buổi công bố thông tin Chứng nhận Halal các sản phẩm của Yến Helen.
Buổi công bố thông tin Chứng nhận Halal các sản phẩm của Yến Helen.

Theo bà Hương, để đạt được chứng nhận, doanh nghiệp đã phải làm nhiều phần việc để triển khai tiêu chuẩn Halal tại Việt Nam, các chiến lược phát triển thị trường Halal và những thách thức khi áp dụng tiêu chuẩn Halal trong sản xuất.

Đến tháng 6/2025, Yến Helen đã nhận được chứng nhận Halal, đối với sản phẩm yến chưng và yến thô. Thông điệp chất lượng trên sản phẩm khẳng định yến Helen là sản phẩm “made in Vietnam”, đặc sản của vùng Cam Ranh, Khánh Hòa, đã đủ tiêu chuẩn xuất khẩu đến các thị trường khó tính nhất như Hoa Kỳ, Trung Đông…

Chia sẻ về thêm về niềm vinh dự của doanh nghiệp khi có sản phẩm đạt chứng nhận Halal, bà Bùi Thị Hương cho biết: “Chúng tôi trân trọng niềm tin của người tiêu dùng với sản phẩm, chứng nhận Halal không phải là danh hiệu mà còn là một thách thức để chúng tôi hoàn thiện mình, chúng tôi luôn nỗ lực tạo giá trị trao sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng". 

Cũng theo bà Hương, trong thời gian tới Yến Helen đã và đang vận hành Vườn Thưởng Yến, showroom Yến Helen tại Hà Nội để tiếp tục nối nhịp cầu nâng tầm sản vật yến sào thành sản phẩm vì sức khỏe cộng đồng.

Công ty TNHH Helen Solar thành lập năm 2022, hiện công ty có tổ hợp HTX Yến Cam Ranh, Khánh Hòa và Showroom trưng bày sản phẩm tại Hà Nội, hơn 50 đại lý trải dài trên cả nước.  Đã có hơn 100 loại sản phẩm từ Yến được giới thiệu trên thị trường như: Yến hũ chưng, yến thô…

Sản phẩm của công ty đủ điều kiện quốc tế xuất khẩu đến các quốc gia Hồi giáo và các quốc gia khác trên thế giới. Năm 2025, Yến Helen Khánh Hòa nhận danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn.

Tại buổi lễ, Hội di sản văn hóa Việt Nam đã trao tặng danh hiệu "Không gian di sản Văn hoá Phi vật thể Yến Helen" tại 249 Thụy Khuê tới Công ty TNHH Helen Solar và doanh nhân Bùi Thị Hương.

Lê Hải