Sơn La phát triển trồng sắn gắn với chế biến

Đây là công trình chào mừng kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh và thành công Đại hội Đảng bộ tỉnh Sơn La lần thứ XVI, đánh dấu bước tiến quan trọng trong phát triển công nghiệp chế biến gắn với nông nghiệp công nghệ cao, gia tăng giá trị cho cây sắn, góp phần hiện thực hóa mục tiêu đến năm 2030, đưa Sơn La trở thành trung tâm chế biến nông sản vùng trung du và miền núi phía Bắc.

Dự án Nhà máy chế biến tinh bột biến tính BHL Sơn La được Ban Quản lý các khu công nghiệp tỉnh cấp quyết định chủ trương đầu tư, đồng thời chấp thuận nhà đầu tư lần đầu ngày 9/5/2024.

Dự án có tổng vốn đầu tư hơn 244 tỷ đồng, khởi công từ tháng 3/2025, đến nay đã hoàn thành và sẵn sàng đi vào hoạt động. Nhà máy được xây dựng trên diện tích 1,64 ha, với công suất thiết kế 300 tấn/ngày đêm (tương đương 90.000 tấn/năm) sản xuất tinh bột biến tính từ tinh bột sắn, trang bị hai dây chuyền sản xuất hiện đại bậc nhất châu Á cùng hệ thống điều khiển tự động hóa. Khi vận hành, nhà máy có thể tạo ra hơn 1.000 mã sản phẩm thuộc 5 dòng chủ lực.

Sơn La hiện có trên 44.000 ha sắn, sản lượng gần 538.000 tấn củ tươi, gắn bó với sinh kế của hàng vạn hộ nông dân. Trên địa bàn tỉnh đã có hai nhà máy chế biến tinh bột sắn đang hoạt động với tổng công suất khoảng 160.000 tấn/năm, tuy nhiên sản phẩm chủ yếu vẫn là tinh bột thô, giá trị kinh tế còn hạn chế.

Theo lãnh đạo Nhà máy tinh bột biến tính BHL Sơn La cho biết: Khác biệt với tinh bột thường, tinh bột biến tính sử dụng công nghệ cao, tạo ra các sản phẩm có tính năng vượt trội như chịu nhiệt, độ kết dính cao và mang lại giá trị kinh tế cao hơn gấp nhiều lần. Sản phẩm chất lượng cao này là nguyên liệu thiết yếu cho các ngành công nghiệp cao cấp, như: Thực phẩm, dược phẩm, giấy và dệt, giúp sản phẩm có khả năng cạnh tranh, xuất khẩu sâu rộng vào chuỗi cung ứng quốc tế. 

Công ty đặc biệt chú trọng xây dựng chuỗi liên kết sản xuất chặt chẽ giữa nhà máy, HTX và nông dân, giúp đảm bảo nguồn nguyên liệu sắn chất lượng cao, ổn định. Đồng thời, mang lại lợi ích thiết thực cho nông dân thông qua bao tiêu sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật và hướng dẫn canh tác, từng bước hình thành vùng nguyên liệu đạt chuẩn theo định hướng nông nghiệp công nghệ cao.

Phát biểu tại lễ khánh thành, ông Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La nhấn mạnh: Đây là một trong những dự án chế biến nông sản quy mô lớn nhất tỉnh, thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ. Khi đi vào vận hành, nhà máy sẽ tạo việc làm cho hàng trăm lao động địa phương, góp phần nâng cao thu nhập, chuyển dịch cơ cấu kinh tế, giảm nghèo bền vững, đặc biệt ở vùng cao, vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Đồng thời, nâng cao giá trị sản phẩm tinh bột sắn, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và quốc tế, đóng góp ổn định vào ngân sách tỉnh, phù hợp với định hướng phát triển xanh, tuần hoàn và bền vững của Sơn La.